哪些蔬菜属于蕨类
1、蕨菜类的蔬菜有山蕨菜、薇菜、黄瓜香、猴腿等。2、山蕨菜是蕨的变种，在春季采收嫩卷叶，可洗净腌渍。3、薇菜是紫萁属植物，在春季采收幼嫩卷叶，水煮后用清水浸泡，在晒至半干，用手揉搓后可炒食。4、黄瓜香是球子蕨科的荚果...
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哪些蔬菜属于蕨类 哪些菜属于蕨菜
