什么是速度梯度
1、速度梯度，指流体在两界面之间流动时，由于材料之间摩擦力的存在，使流体内部与流体和界面接触处的流动速度发生差别，产生一个渐变的速度场，称为速度梯度，或称切速率、剪切速率。速度梯度的大小与流体内部分子结构、界面作...
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什么是速度梯度 速度梯度的概念？
