1、清蒸原料：丑瓜一个。做法：将丑瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去丑瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎）。将丑瓜切成5公分宽、15公分左右长的大块。将丑瓜块一层一层的码在盘子里，在丑瓜上适当撒些白糖。放在蒸茏上蒸熟...

丑瓜其实就是南瓜的一种，但它与普通的南瓜在外观上区别较大，以外形不规则偏丑而得名，但口感软糯香甜，入口即化，非常好吃，而且食用营养价值较高，常吃可对身体起到以下功效与作用。...