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芥末菠菜

来源: 更新时间:2022-05-02 04:18:57
The Beginning

菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源,对人体健康极为有利,下面推荐一款芥末菠菜。

食材

主要食材:芥末适量。0y0育儿早教网

其他食材:菠菜、胡萝卜、粉丝、盐、白糖、醋、香油适量。0y0育儿早教网

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做法步骤

⒈将菠菜洗净,放入开水中烫一下,捞出过凉水,拧干水分切成小段,备用。0y0育儿早教网

⒉将胡萝卜洗净,切丝,放入开水中烫熟,捞出过凉水,控干水分,备用。0y0育儿早教网

⒊粉丝放入开水中煮熟,捞出,控干水分备用。0y0育儿早教网

⒋取适量芥末放入碗中,加入少许白糖、醋、香油、少许盐、(蚝油、味精)、搅拌均匀。0y0育儿早教网

⒌将备用的菠菜段、胡萝卜丝和粉丝放进一个容器中放少许盐,搅拌均匀,将调好的芥末放进去搅拌均匀,即可食用。0y0育儿早教网

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功效

补铁、补充维生素。0y0育儿早教网

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成果图

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THE END

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