生活中大家对抗糖的显得十分关注，一方面是患有糖尿病的人需要控制摄入高糖食品，另一方面是吃多糖对健康不利，转而低糖饮食，因此一些代糖食物就由此火爆，如常见的赤藓糖醇，就是一种甜味剂，比糖甜，但没有热量，深受减肥、糖尿病人的欢迎，但不知道吃多了有没有副作用呢？
赤藓糖醇的副作用
日常食用没什么副作用。
赤藓糖醇是一种天然糖醇，经常被当做无糖食品的甜味剂使用，在日常生活中适量食用赤藓糖醇，与所有糖醇一样，它的甜度和热量都比蔗糖低，并且不会造成牙齿腐烂，与蔗糖相比，用赤藓醇制成的口香糖和糖果对健康更有好处。
另外尽管大多数糖醇在大量摄入的情况下会引起腹泻和腹胀等肠胃不良反应，但赤藓醇不会，因为它在小肠被血流吸收，并通过尿液排出体外，而吃太多赤藓糖醇有泻药的作用，但这个量远远超出一般人的正常摄入量，因此很难触及，所以正常摄入赤藓糖醇并不会对身体有害。
木糖醇和赤藓糖醇哪个更安全
赤藓糖醇更安全。
赤藓糖醇甜度比木糖醇要稍微低一点，而木糖醇的相对甜度和白糖蔗糖是基本上一致的，但木糖醇对血脂的影响相对来说会比较大，而赤藓糖醇的平均血糖指数和平均胰岛素指数都比木糖醇低，因此赤藓糖醇对血糖的影响比较小，对糖尿病人群使用更安全，在市面上的价格也相对比较昂贵。
赤藓糖醇减肥可以吃吗
可以吃。
赤藓糖醇虽然甜，但没有热量，是唯一一款零热量糖醇，80%的赤藓糖醇被人体食用后进入人体血液之中，但不能被人体内酶分解代谢，不为机体提供能量，不参加糖代谢，只能通过尿液从人体排出，从而避免了高渗现象造成腹泻发生，避免了肠道细菌发酵产生胀气现象。
而且赤藓糖醇还含有较高的优质蛋白，膳食纤维及27种维生素和矿物质，减肥食用非常合适，不仅不会长胖，还能补充营养，也没有副作用。
赤藓糖醇可以长期吃吗
赤藓糖醇可以长期吃的。
赤藓糖醇是新一代健康糖醇，主要从玉米中提取，是非常安全的天然代糖，其能量值为0，人体摄入不增加脂肪，而且赤藓糖醇是小分子的甜味剂，它不被机体内酶系统所代谢，不会影响正常的糖代谢，是可以长期吃的。
但不能过量食用，因为代糖摄入多了，会破坏新陈代谢、导致胰岛素敏感性下降，反而容易增加肥胖、糖尿病、心脏病等风险。
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