海藻糖糖尿病人能吃吗
海藻糖一种非常适合糖尿病患者食用的天然糖类，海藻糖中含有的糖分十分少，相当于葡萄糖和蔗糖的一半，其代谢过程中的升糖指数非常低，对血糖的影响很弱，糖尿病患者适当的吃海藻不会影响血糖的控制。而且海藻糖含有大量的维生素b2和不饱和脂肪酸，可以起到软化血管，降低血压等作用。
糖尿病吃海藻糖注意事项
海藻糖吃起来较不甜，让很多人以为吃了不会胖，其实海藻糖的热量约为每公克4大卡，与一般砂糖热量差不多，吃多了一样会胖!而海藻糖吃进肚中，会被肠道内的酵素分解为葡萄糖后吸收，与其他双醣被肠道吸收的模式相似。2017年日本研究指出，摄取海藻糖，相较于摄取等量的葡萄糖，摄取后的血糖上升幅度较低，胰岛素分泌也较少，但其实海藻糖仍属于高升糖指数(高GI值)食物，也就是对于人体来说，食用血糖上升较快的食物，糖尿病患者仍须小心控制食用量，而非尽情食用，不能作为糖尿病患的代糖。
海藻糖的主要功效
1、美容养颜
海藻糖平时可以添加到各种化妆品供人们使用，它具有超强的美容作用，它含有的一些营养成分可以稳定人体细胞内的细胞膜，而且能与人体内的蛋白质相结合，会产生一些天然抗干燥的成分，你的皮肤保持水嫩细滑，而且能减少皱纹和色斑生成。
2、预防骨质疏松
预防骨质疏松也是海藻糖的重要功效之一，它含有的一些活性成分可以抑制人体内骨胶原的分解，而且能加快人体对微量元素钙与磷等多种营养成分的吸收和利用，可以促进骨骼发育，增强骨骼密度，对中老年高发的骨质疏松有十分出色的预防作用。
3、防止食品变质
防止食品变质也是海藻糖的重要功效之一，这也是很多食品在加工时会加入海藻糖的主要原因，因为海藻糖不耐高温和耐寒性以及耐渗透性都特别强，它可以防止细菌繁殖，也能阻止空气中的细菌进入食品内，不能有效延长食品的保质期，可以防止食品发生变质。除了这些功效以外，海藻糖还能用于疫苗生产，更可以用于多种生物技术的研究和开发，这些领域中有十分高的利用价值。
