The Beginning
红薯不能和什么一起吃
1、甜食
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,吃多了容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。
3、螃蟹
红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。
4、喝酒
饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。
吃红薯有什么好处
1、通便排毒
红薯能刺激消化液分泌,增强肠道蠕动,排毒。红薯一定要蒸熟,熟透再吃,半生不熟的红薯吃了很容易腹痛。
2、辅助降压
红薯的辅助降压效果主要是富含钾。食用富含钾的食物,能促进体内矿物质水平的均衡,并起到一定的辅助降压作用。
3、保护心血管
红薯中富含钾元素,叶酸,维生素A、维生素B、胡罗卜素,这些元素都可以预防心血管疾病。
4、增加免疫力
红薯的蛋白质量不高,但红薯中含有的维生素C和E即使在高温情况下也不会破坏,他们也可以减缓器官老化,提高机体免疫力。
吃红薯的注意事项
1、不吃烂红薯
千万不要吃烂红薯,也不要吃那些带有黑斑的红薯和发芽的红薯,这些红薯都可能导致我们中毒。特别是生吃带有黑斑的红薯可能会很快出现胃部不适、腹痛腹泻、恶心、呕吐等症状。
2、脾胃不好不要吃
湿阻脾胃、气滞食积的人应该尽量不要吃红薯。胃酸过多、胃溃疡患者也不应该吃红薯。
THE END