黄瓜皮蛋汤

食材

黄瓜一根，皮蛋两个。q3I育儿早教网

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做法步骤

1.皮蛋剥壳后切瓣，一个均匀切8瓣；将黄瓜切成细片。q3I育儿早教网

2.锅里底油，将皮蛋放油里煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。q3I育儿早教网

3.皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。q3I育儿早教网

4.最后放点香油，食盐调味完成后，即可食用。q3I育儿早教网

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功效

清热解暑、补充营养。q3I育儿早教网

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成果图

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