冬瓜鲤鱼汤

食材

主要食材：鲤鱼1条。VK9育儿早教网

其他食材：冬瓜200克，食盐、葱、姜、料酒适量。VK9育儿早教网

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做法步骤

1、鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后，洗净擦干，下油锅煎至金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色VK9育儿早教网

2、冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮。VK9育儿早教网

3、葱、姜、放入汤中，加少许盐调味即可。VK9育儿早教网

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功效

清热降火、通便利尿、健脾和胃、通乳安胎、益智健脑、降低血脂、保护眼睛、延缓衰老。VK9育儿早教网

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成果图

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