蒜苔炒猪耳朵

食材

主要食材：卤猪耳朵100克。eTA育儿早教网

其他食材：蒜苔400克，食用油、盐、生抽、料酒、卤汁、小葱、姜、蒜头适量。eTA育儿早教网

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做法步骤

1.姜切丝，蒜头切粒，葱切细末备用。eTA育儿早教网

2.蒜苔洗净切段备用。eTA育儿早教网

3.将卤猪耳朵切成片。eTA育儿早教网

4.热油炒香姜蒜。eTA育儿早教网

5.倒入蒜苔翻炒。eTA育儿早教网

6.炒至微变色，加入猪耳朵翻炒。eTA育儿早教网

7.加入卤汁，少量的生抽，料酒，盐炒匀。eTA育儿早教网

8.炒至蒜苔熟入味。eTA育儿早教网

9.最后撒上葱花即可。eTA育儿早教网

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功效

温中行滞、补虚损、健脾胃、美容养颜、补钙。eTA育儿早教网

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成果图

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