银菊茶
材料：金银花、菊花、茵陈各3克，生甘草2克
泡法：沸水泡开即可。
功效：具有清凉解暑、清热解毒之功效;在补充水分、防暑清热的基础上，适应于咽喉易肿痛、长痘生疖者好。
藿香茶
材料：藿香、佩兰各10克，生鱼腥草30克
泡法：藿香、佩兰、生鱼腥草切碎，加红茶10克，用沸水冲泡10分钟代茶饮
功效：藿香茶有祛暑、化湿、和中功效;在补充水分、防暑去湿的基础上，适用于流感及轻度中暑患者，是夏季防暑佳饮。
薄荷凉茶
材料：桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克
泡法：桑叶、菊花各5克，薄荷3克，苦竹叶、白茅根各30克洗净，放入茶壶内，用开水泡10分钟即成。
功效：代替茶水随时饮用，可辛凉解表，清热解暑，还适用于风热感冒。
枸杞养阴茶
材料：枸杞、五味子各12g，甘草9g，薄荷9g，白糖适量
泡法：取枸杞、五味子各12g，甘草9g，洗净后放入锅中加水，煮沸十分钟后加薄荷9g，加盖离火，5分钟后加适量白糖搅匀，即可饮用。
功效：此茶益气养阴，治中暑内热。
菊参枸杞茶
材料：菊花3克，枸杞子5克，花旗参3克
泡法：沸水冲泡代茶饮。
功效：菊参枸杞茶有生津止渴、益气补阴的作用;在补充水分、益气养阴、防暑解渴的基础上，适应于口干咽干、气短乏力者好。
桑菊茶
材料：桑叶、白菊花各10克，甘草3克
泡法：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。
功效：常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，清热解暑，对风热感冒也有一定疗效。
荷叶凉茶
材料：半张荷叶，中药滑石、白术各10克，甘草6克，决明子3克
泡法：将半张荷叶撕成碎块，与中药（滑石、白术、甘草、决明子）放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用。
功效：荷叶凉茶具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用.可以使大便畅通，对减肥也有帮助。
凉茶什么时候喝最好
上午还是下午
传统凉茶多用于头晕、恶寒、发热、咽干口苦、伤风咳嗽等上呼吸系统的不适或疾病，一般宜上午饮用，通常于上午10时至下午3时这段时间内饮用。当然咯，晚上也可以喝凉茶。在就寝前30-60分钟，可以适当喝些有清心安神功效的凉茶。但不建议健康人每天喝凉茶。
饭前喝还是饭后喝
饭前喝还是饭后喝要看具体情况，中医理论将人体病位分上中下三焦，上焦心肺，中焦脾胃，下焦肾肝；病在上应饭前服用凉茶，有利于药效下达；而病在下则宜饭后服凉茶，使药性上引，更好地作用于病体。
温服还是冷服
凉茶等冷了再喝，还是趁热喝？这也要分不同情况，一般药性平和、益气的药物熬制的凉茶，适宜温服，可降低药物的副作用和对肠胃的刺激；发汗解表的凉茶可用于感冒发热等症的治疗也宜趁温热的时候服用。而热证所致的急病可以冷服。
热天还是冷天喝
凉茶大多数是在夏天特别流行，而在大多数人的概念里，凉茶，也就是清热解毒，下火。其实，寒冷的冬天也是可以喝的。凉茶是用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水作饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。
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