这段时间有些上火，泡了一些蒲公英茶喝，发现牛蒡也是寒性食物，同样具有降火的功效，因此想问下蒲公英和牛蒡煮水喝吗？蒲公英和牛蒡怎么煮水喝？
蒲公英和牛蒡煮水喝吗
建议适量饮用，不可过多。
由于蒲公性质寒凉，而牛蒡也是凉性食物，如果将两者搭配泡水饮用，可以降低体内的燥热，具有不错的降火作用，但是若泡水过多饮用，容易导致体内寒气过甚，可能出现脾胃寒凉的不适情况，长期饮用还可能会改变自身的体质状况，影响身体的健康。
蒲公英和牛蒡适量泡水的好处
1、清肝明目
在中医上来看，蒲公英味苦、甘，性寒；入胃、肝经，牛蒡味苦、性凉，入心、肺经，两者均可以降低自身的燥热之气，对于上火燥热、目赤昏花等不适具有一定的缓解作用。
2、消炎止疼
蒲公英归于肝经，牛蒡入肺经，具有一定清热解毒，消肿散结的作用，对于扁桃体发炎，咽喉炎等情况具有缓解作用，加上两者同样属性寒凉，搭配泡茶饮用，可以起到一定镇缓疼痛，达到止疼的作用。
3、润肠通便
蒲公英、牛蒡均属于性质寒凉的药材，生活中适当将两者冲泡服用，其中丰富的水分可以滋润水分，并且增强肠胃的滑利作用，从而促进肠胃蠕动，有一定润肠通便的作用。
蒲公英和牛蒡怎么煮水喝
蒲公英：3-5克。
牛蒡：2-3克。
红枣、枸杞：各2克。（中和性味）
做法：
1、洗净蒲公英、牛蒡、红枣、枸杞，去除枯叶，倒入水壶中。
2、在水壶中加入500毫升左右的清水（可按比例增加蒲公英的量）。
3、倒入所有药材，大火煮开，10-15分钟之后，即可饮用。
蒲公英牛蒡茶一次喝多少
建议250毫升，一杯即可。
因为蒲公英、牛蒡均性质寒凉，供上参考，平常适量饮用可以清热去燥，喝多了加重体内的寒凉之气，可能会出现肚子疼、拉肚子等不适症状，对于本身性质寒凉的人群，更加需要少量饮用，以免加重脾胃虚寒的症状，因此需要适量饮用为宜。
什么人不适合喝蒲公英牛蒡茶
1、特殊期女性
特殊期的女性是指孕妇、经期女性，处于这些时期的女性，体质相对比较敏感脆弱，尤其是孕妇，不适合饮用蒲公英茶，以免刺激胎儿，影响自身及胎儿健康，而经期女性，本身就寒气较重，容易手脚冰凉，因此需要避免饮用蒲公英等寒性饮料，以免导致痛经或者加重痛经情况。
2、低血压患者
蒲公英茶中含有一定可以降低血压的特殊成分，建议一些患有严重低血压或长时间低血压的人群避免饮用，以免导致体内的血压水平更加降低，从而引起头晕、眼黑、冷汗、心悸、肢软等低血压症状。
3、过敏体质者
蒲公英茶中含有很多细小的绒毛，属于一种植物，具有一定的刺激性，对于易过敏体质的人群、或者咽喉疾病的人群来说，饮用可能会引起过敏反应，如：长红疹、瘙痒、咽痒、咳嗽甚至寒战、面色青白等。若是不能确定自身是否过敏，可以先少量服用，然后观察自身反应，如无不适，再继续服用，这样可以避免出现严重过敏反应。
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