The Beginning
红毛丹和荔枝样子有些相似，但是个头比荔枝要大，有人认为吃荔枝会上火，红毛丹也会，那么这种说法到底对不对呢?
红毛丹吃了上火吗
红毛丹属于温性的食物，吃红毛丹是不会上火的。但是任何食物，我们都不可过量食用，要懂得适可而止的道理。虽然红毛丹含有非常丰富的营养价值，但是我们也不可以多吃。
吃红毛丹有什么好处
1、长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富的钙质，磷与维他命C。营养丰富，供鲜食和加工制罐头，此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。可以食用红毛丹来帮助提升身体免疫力。
2、红毛丹含有丰富的维生素如维生素A，维生素B、维生素C，和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等，具有滋养强壮、补血理气.健美发肤之功效。能增强疾病扣抗力、补充体力，改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量高，有助于改善头晕、低血压等。
3、红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮，可改善口团炎与腹泻。
红毛丹怎么吃不沾核皮
新鲜的红毛丹呈鲜红色，略有青色，果壳上的毛发柔软坚韧，而时间长的则果壳发黑发暗，用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬红毛丹的果壳较荔枝厚，用指甲剥会伤害手指，而且也不卫生，正确的方法是用两只手上下握住，像开瓶盖一样将它旋开。红毛丹可以生吃，也可以做水果沙拉，跟冰激凌搭配食用，还可以同多种蔬菜和肉类一块儿烹饪。
THE END
