山楂是我们生活中常见的食物，营养价值比较高，适量食用对人体健康具有好处，但是山楂不宜食用过量，那么山楂吃多少算过量？山楂一天吃多少为宜？
山楂吃多少算过量
山楂味甘酸性温，含有大量的蛋白质、维生素、胡萝卜素、淀粉、糖分以及枸橼酸等营养成分，营养价值比较高，一般来说并没有明确的规定其过量食用的量，只是说要控制山楂的食用量，因为山楂毕竟属于一种中草药，或多或少具有一些副作用，食用过量不利于人体健康。
山楂一天吃多少为宜
建议一天食用3-5个即可。
虽然山楂的营养价值比较高，但是山楂中含有大量的枸橼酸成分，过量食用可能会加重人体胃酸含量，从而加重人体胃肠道负担，不利于人体健康，所以一般建议一天食用3-5个左右的山楂，满足人体日常所需能量即可。
山楂吃多了会怎样
可能引起胃肠道疾病。
山楂中含有大量的酸性成分，适量食用可以增加人体食欲，从而促进人体消化，对人体健康具有一定好处，但若是食欲过量，则可能会导致人体胃中的胃酸增加，从而加重人体的胃肠道负担，容易造成人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的产生，严重时还可能会引起胃肠道疾病的产生，不利于人体健康。
山楂吃多了怎么办
根据具体情况而定。
情况较轻时
由于每个人的体质和胃肠道消化能力是不一样的，若是食用了大量的山楂之后，没有出现什么不适的症状，那么这个时候不要着急，然后严密观察自己的情况即可。
情况较重时
一般来说若是不小心吃了大量的山楂，并且出现了腹痛、腹胀、便溏等不适症状的产生，并且情况在不断的恶化，那么这个时候一般建议去医院就诊，在医生的指导下治疗疾病。
山楂怎么吃好吃
材料：山楂、白糖、淀粉。
做法：
1、首先山楂放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。
2、把淀粉放入微波炉烤熟。
3、然后把山楂的果核取出来，注意不要破坏山楂的完整性。
4、之后锅置火上倒入白糖，加入开水，不停的搅拌直至糖全部融化。
5、再转小火倒入山楂，轻轻翻炒，将糖浆均匀的包裹住山楂。
6、用漏勺筛入淀粉，待锅内的糖浆凝固，山楂表面挂上白霜后即可。
