The Beginning
甜瓜是很常见的一种蔬果，它的味道香甜可口，口感香脆，营养丰富，具有很好的食用价值，很多人都会经常吃甜瓜。
甜瓜不能和什么同食
1.甜瓜不能和河蟹一起吃
一起吃会引起中毒，可以用柑橘皮解毒。
2.甜瓜不能和田螺一起吃
一起吃会腹痛，可以用地浆水治疗。出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食甜瓜。
甜瓜不能和什么一起吃甜瓜的功效与作用。
3.甜瓜不能和海螺一起吃
身体不适。
4.甜瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃
体弱的人吃了会出现腹泻。
5.甜瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃
因为同为寒性食物，吃了对身体不好，体弱的人吃了会拉肚子。
6.甜瓜也不宜和榴莲一起吃
两者相克，一起吃达不到各自的功效。
甜瓜的营养价值
1.甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦。
2.甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。
3.甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。
4.现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用。
5.甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。
甜瓜不适合什么人吃
1.凡脾胃虚寒，腹胀便溏者忌食。
2.有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎。
如何挑选甜瓜
看瓜蒂，用手一揪，根茎掉下来，留下一个圆圆的坑，是好瓜。看瓜顶，又圆又大的一个脐印，为好瓜。瓜身过软，不宜购买。
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