红糖当归煮蛋
红糖当归蛋对于女性来说非常补,营养丰富,而且口感不错。尤其是在经期,煮过的红糖水能够补中益气、健脾暖胃;鸡蛋又能够很好的补充蛋白质,增强体力。这三样东西放在一起,绝对是美容佳品!
当归被誉为「血中圣药」,正是因为它具有补血活血、调经止痛的功效。对于女性的月经不调、痛经等具有很好的调理作用。
食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g
步骤:
1. 把所有的食材准备好,当归切片清洗,用水泡10分钟。
2. 把当归放入清水锅中,煮15分钟。
3. 鸡蛋放入冷水中煮开至熟,而后剥去蛋壳,并用牙签或叉子在蛋白上扎一些小孔儿。
4. 将剥好的鸡蛋放入当归水中,小火煮10分钟,放入红糖,煮到糖融化即可。
此外,也可以根据自己的口味,适当加入枸杞或红枣。红糖是早期最常见,也是最实用的养生饮品,加入当归的红糖鸡蛋,对于经期女性来说既能活血补气,又能补充体力,还可以暖胃健脾。
不过再好的东西,也不能过多食用哦!食用过多,可能会增加肠胃的负担,不但没有起到养生作用,反而还会引起消化不良。
生姜红枣茶
生姜红枣茶,能够有效地缓解女性手脚冰凉,同时可以驱寒暖胃、补血益气、美容养颜。
生姜具有强烈的辛辣气味,向来被中医认定为「风邪」的克星。生姜在祛风防寒方面有着显著功效,冬天喝姜茶,能够有效预防感冒、发烧、喉咙痛、头痛等病症。
红枣向来是女性大补良物,由于含有丰富的维生素,所以也被誉为「天然维生素丸」。和生姜组合在一起,则是体寒怕冷、贫血体质朋友的良方。
食材:红枣25-30克、生姜10克、蜂蜜适量、枸杞适量。
步骤:
1. 将洗净的生姜切片,红枣从中间切开。
2. 将切好的生姜红枣,放入开水锅中大火加热。
3. 水开后加入适量的蜂蜜,搅拌调匀,放入少许枸杞,小火熬煮10分钟。
简单三步,生姜红枣茶就做好啦!不过这道饮品不宜在晚上食用哦,晚上食用生姜很容易产生内热,也就是我们平常说的「上火」。
红枣每次的食用量,最好也不要超过20个,不然可能会引起胃酸过多或腹胀。
薏仁红豆粥
薏仁和红豆(赤小豆)都有天然的祛湿功效,利于健脾胃、消水肿、轻身益气。
现代人生活节奏快,工作压力大,难免会心气虚、湿气重,薏仁和红豆一起熬成粥,既能够补血又能够除湿。
都说薏米为「米中第一」,其实一点也不为过,它既具有极高的营养价值,也具有丰富的药用价值,是老幼皆宜的良品。薏仁中含有维生素E,经常食用可以保持皮肤光滑细腻,有助于消除粉刺、色斑,改善肤色。
食材:红豆100克,薏仁70克,冰糖60克,桂圆肉少许。
步骤:
1. 将薏仁与红豆分别浸泡4小时。
2. 将浸泡好的红豆、薏米和洗干净的桂圆倒入高压锅中,加入10-15倍的水,然后放入冰糖。
3. 盖好锅盖,压30分钟即可。
值得注意的是 ,薏仁红豆粥中千万不可以加入大米哦!大米长期生长在水里,湿性黏稠,而红豆和薏仁都是祛湿的,所以它们不能够在一起熬。加入大米,反而会影响薏仁红豆粥的养生功效。
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