我们都知道，用柠檬片泡水喝有很多好处，比如说美白、提高免疫力等等，而柠檬又分为干柠檬和鲜柠檬，很多人都疑惑：干柠檬和鲜柠檬哪个泡水更好呢？
干柠檬和鲜柠檬哪个泡水更好
1.鲜柠檬和干柠檬最大的区别就在于营养成分的差异，实际上，食材当然是新鲜的好。鲜柠檬泡水营养更全面，干柠檬则更适合出差或者没有条件保存鲜柠檬的朋友。
2.从口感上来说，鲜柠檬泡水有着一股柠檬的自然清香，这是干柠檬所不能相提并论的，但是鲜柠檬泡水味道会酸涩一些，干柠檬则会比较甜一些。
3.从营养和功效的角度来看，鲜柠檬没有经过任何人工处理，营养成分更加全面，用适量的温水泡开饮用，能有效帮助清洁肾脏及消化系统，净化全身细胞及腺体，减轻神经、动脉和血管的压力，建构健康的血液循环系统。干柠檬是经过人工处理的，柠檬本身的水分流失了一部分，其中的维生素C也有所损失，所以功效自然没有鲜柠檬好。
综上所述：如果是泡水的话，有条件自然是鲜柠檬好，但如果是出差时，也不妨带上一些干柠檬泡水喝，效果同样也不会相差太多，同样都能享受柠檬水的清香滋味。
干柠檬泡水还有营养吗
有营养的。
柠檬是经过人工处理的，柠檬本身的水分流失了一部分，其中的维生素C也有所损失，但是还是保留了很多的营养成分的，用晒干的柠檬片泡水喝也是有一定的美白功效，干柠檬营养价值的高低也是取决于“干制”工艺。
干柠檬泡水喝功效
干柠檬泡水喝的好处主要有以下几种：
1.柠檬中含有丰富的维生素C，可以提高免疫能力，还可以抗菌。还可以开胃消食，生津止渴，还具有解暑的功效。
2.柠檬中含有丰富的柠檬酸，还含有维生素和烟酸，可以消除皮肤色素沉着。还可以帮助去除粉刺。
3.可以促进身体的新陈代谢，延缓衰老。
4.还可以祛痰，可以缓解咽喉肿痛。
柠檬能减肥吗
柠檬水有很好的减肥作用，减肥的作用主要是来源于柠檬水当中的柠檬酸，柠檬酸是脂肪、糖、蛋白质代谢当中非常重要的物质，这种物质的补充可以有效地促进这三大物质的代谢，使糖类、乳酸还有脂肪，不会过多的存积在体内，从而起到减肥的目的。
其次柠檬水有很好的消化作用，饭前或者是饭后饮用柠檬水，能使胃里的食物得到良好的消化，不会造成过多的脂肪堆积，另外柠檬水有很好的味道，能够缓解人们的精神压力，很多人肥胖是由于精神压力增大引起的，在饭后或者是饭前，喝一杯柠檬水，可以使心情舒缓，对减肥也有一定的效果。
