The Beginning
橘子的表皮有一层橘络，据说这个物质是止咳降火的，那柚子内层也有一层皮，不知道这个柚子的内皮具有什么功效和作用呢？
散寒止咳
柚子内皮不同于柚子，其性温，食用可增加体内的温热，起到散寒的功效，因此秋冬季节常有人用柚子皮泡水喝来去寒除湿，而且在《全国中草药汇编》中记载柚子皮：“宽中理气，化痰止咳。主治气滞腹胀，胃痛，咳嗽气喘。”，可见柚子内皮具有散寒止咳的功效。
燥湿化痰
柚子皮有理气化痰，止咳平喘，散寒燥湿的作用，用来泡水喝，多用柚子皮切碎再加上适量的蜂蜜或者糖搭配泡饮，能起到相应的化痰消食，定喘止疝痛的效果，适宜小儿咳喘以及肺热引起咳嗽。
消食宽中
柚子皮含有柠檬酸和芳香醇，带有浓郁的柚子香气，将其切丝晒干用来泡水喝可以益脾健胃，帮助消化，而且对于平时食欲不振的人，闻到这鲜香宜人的柚子茶，还能食欲大开，加上喝后味道微苦，能缓解油腻，促进胃酸分泌，加快肠胃蠕动，帮助食物消化。
润肠通便
柚子内皮富含膳食纤维，吃后可促进肠胃蠕动，加快食物消化和粪便排出，而且膳食纤维还能吸水膨胀，有软化大便，便秘和大便干燥的现象。
美容护肤
柚子皮中的维生素C含量非常丰富，这是一种抗氧化成分，可以抑制黑色素生成，有助于肌肤美白、减少面部色斑等；同时柚子皮还含有黄酮类化合物，也是强大的抗氧化剂，对延缓皮肤衰老有一定的功效，还具有抗炎、抗过敏、抗病毒，强化细胞膜、使受损细胞再生等多重功效。
柚子内皮是粉红色的能吃吗
能吃。
柚子内皮是粉色的其实为三红柚，这种柚子的果外皮、果内皮、果肉都是红色的，属于正常现象，并非染色的结果，且并不含有毒物质，是可以放心食用的，但一般吃柚子内皮不直接吃，因为其含有柚皮苷物质，味道有些苦涩，最好是制成蜂蜜柚子茶或柚子皮糖来吃，口感更好。
THE END
