螃蟹和柚子都是现在比较受欢迎的食物，营养价值以及食用价值比较高，那吃完螃蟹能吃柚子吗？螃蟹和柚子间隔多久吃？
吃完螃蟹能吃柚子吗
不建议一起吃。
螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、脂肪等成分物质；而柚子味甘酸性寒，其中含有大量的维生素c以及有机酸物质。
首先从食物的性质上，这两者食物是相克的，都属于寒性食物，一起吃会加重人体肠胃负担；其次就是螃蟹中的蛋白质与柚子的维生素c会发生反应，生成人体难以消化的物质，从而会加重人体肠胃负担，因此螃蟹和柚子是不建议一起吃的。
螃蟹和柚子间隔多久吃
建议间隔至少2-3小时左右。
综上所述可以知道，螃蟹和柚子是不建议一起吃的，因此吃螃蟹后需要间隔一段时间再吃柚子，螃蟹含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇以及多种矿物质成分，在人体中需要一定时间消化，而消化时间与适量量有关系，对于正常人体来说一天会吃1-2只螃蟹，通常需要2-3小时才能代谢，所以吃螃蟹后，建议最少2-3小时后再吃柚子。
吃完螃蟹不能吃什么
喝酒
吃完螃蟹后是不宜进行喝酒的，否则会导致人体尿酸升高，对于痛风患者来说是很不好的，容易诱发或者加重其病情。
浓茶
吃螃蟹的时候不建议喝浓稠，因为浓稠中含有大量的鞣酸，与螃蟹的蛋白质结合，会发生反应生成难以消化的食物，加重人体肠胃负担。
羊肉
螃蟹是一种性寒的食物，而羊肉是性温，两者一起吃，会加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生，尤其是对于脾虚或者阳虚的人来说很伤脾胃。
柚子不能和什么一起吃
具体如下：
1、柚子不宜与胡萝卜、黄瓜不能和柚子一起吃，否则会破坏掉柚子中维生素C的营养价值。
2、猪肝不能和柚子一起吃；因为猪肝中富含铜、铁、锌等成分，与柚子中的维生素C相遇，会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。
3、柚子不能和降脂药一起吃，对于服用阿托伐他汀、洛伐他汀、辛伐他汀等降脂药的患者，吃柚子会发生肌肉疼痛、横纹肌溶解的可能性会增大，严重时还可能发生急性肾衰竭。
4、柚子不与降压药同服；因为柚子本身也有降压功效，与降压药一起吃，会使降压药的血样浓度增高，对患者健康造成威胁。
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