夏天是食用龙虾的最佳季节，这个季节的龙虾味美肉多，很受人们欢迎和喜爱，人们常常会选择将龙虾蒸熟吃，但是有时会出现吃不完的现象，那么龙虾蒸熟能放冰箱吗？龙虾蒸熟第二天还能吃吗？
龙虾蒸熟放冰箱能吃吗
能吃。
龙虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及多种矿物质元素，龙虾蒸熟后它所含的这些营养物质，在常温条件下容易与空气中的细菌以及各种微生物发生反应，从而滋生不利于人体健康的物质，将蒸熟的龙虾放冰箱，在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制龙虾的细菌滋生，并且还能在一定程度上保留龙虾的味道和鲜味，不会对人体健康产生危害，所以龙虾蒸熟后放冰箱是可以吃的。
龙虾熟的第二天还能吃吗
依具体情况而定。
能吃的情况
龙虾含有较高的营养价值，适量食用有益于人体，熟的龙虾要是保存的完好，比如：放进冰箱或者用保鲜膜包好，而没有发生变质腐烂的情况的话，那么熟的龙虾第二天是能够吃的。
不能吃的情况
熟的龙虾含有大量的碳水化合物和蛋白质等营养成分，没有保存好在空气中放置一晚很容易发生腐烂或者变质的现象，食用后容易造成腹泻、腹胀及消化不良症状，不利于人体身体健康，这个时候是不建议再继续食用的。
变质的龙虾有什么特征
气味不好
一般情况下没有变质的龙虾身上会携带一股龙虾特有的清香，而变质了的龙虾则闻起来酸臭恶心，食用后对人体不利，这个时候就不建议继续食用。
肉质软烂
新鲜的小龙虾鲜亮饱满,肉质紧,而且有一定的弹性，若是原料不新鲜，或是用的是死虾，则肉质酥软，看上去空空的不饱满。
汤汁浑浊
变了质的龙虾它的汤汁会非常浑浊，有时候龙虾表面还会出现很多细小的泡沫，其次，汤汁看起来比较粘稠。
吃了变质的小龙虾会怎样
可能会引起胃肠道反应。
变质了的龙虾会滋生出大量有害细菌及其他微生物，过量食用后很容易侵袭人体肠胃，一般情况下会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道反应，严重时还会有头晕、胸闷、发热等反应，从而可能引起一系列的胃肠道反应，不利于人体的健康。
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