The Beginning
甲鱼公的好还是母的好
实际上公甲鱼和母甲鱼在营养成分上并无太大的差异，不过在处理甲鱼时公甲鱼处理起来会更方便一点，而且公甲鱼的裙边比较多，母甲鱼很少。
从营养的角度来看野生的甲鱼营养价值会更高，因为养殖甲鱼用饲料催长,生长周期太短，而且野生的甲鱼吃起来也会比较鲜。
甲鱼怎么区分公母
1、看全身:
即从鳖整体上看,雌鳖佼厚,雄鳖较薄些。
2、看背甲:
雄鳌的背甲呈稍长的椭圆形,中部脊椎稍向外凸起;雌鳌背甲呈较圆椭圆形,中部脊椎处比较平凹。
3、看腹甲:
雄鳖腹甲后端凹处较深,雌鳌则较浅。
4、看裙边:
雌鳖的体后部裙边较宽,雄鳌后部的裙边则狭一些。
5、看尾:
雌鳖的尾粗短、不露出裙边,尖端较软,而雄鳌的尾则较细长,能自然伸出裙边外,尾类较硬。
THE END
