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耗油莴笋杏鲍菇

来源: 更新时间:2022-02-13 01:42:19
The Beginning

莴笋的味道清香甘甜,杏鲍菇口感脆嫩,这道耗油莴笋杏鲍菇集合了二者的优点,鲜美脆甜、营养丰富,那么这道菜要怎么做呢?

食材

主要食材:莴笋200克。KzY育儿早教网

其他食材:杏鲍菇200克,红椒1个,耗油5毫升,糖1克,盐、食用油、水淀粉、香油适量。KzY育儿早教网

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做法步骤

1.将杏鲍菇切片,莴笋去皮切片,红椒切菱形块。KzY育儿早教网

2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。KzY育儿早教网

3.再放入莴笋焯烫过凉备用。KzY育儿早教网

4.炒锅倒油爆香葱姜。KzY育儿早教网

5.倒入杏鲍菇翻炒。KzY育儿早教网

6.加入蚝油。KzY育儿早教网

7.再加少许糖和盐翻炒均匀。KzY育儿早教网

8.倒入莴笋翻炒。KzY育儿早教网

9.再放入红椒。KzY育儿早教网

10.淋入适量的水淀粉。KzY育儿早教网

11.淋入香油。KzY育儿早教网

12.翻炒均匀关火。KzY育儿早教网

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功效

清热解毒、促进消化、宽肠通便、降血脂、改善糖代谢、镇静助眠、增强免疫力、抗癌。KzY育儿早教网

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成果图

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THE END

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