The Beginning
秋葵是一种营养价值非常高的保健蔬菜，而且秋葵中所含的黏性物质可以有效的促进肠道蠕动，对于消化不好的小朋友来说有非常好的通便效果，下面就一起来看一下这道肉末秋葵的做法。
主料 秋葵10根玉米笋1盒红萝卜1/4根蒜头3瓣 辅料 米酒1小匙酱油1小匙 白胡椒粉适量 盐适量 制作步骤
1.猪绞肉先用米酒、酱油和白胡椒粉抓腌至少半小时 。
2.秋葵与玉米笋洗净后切小段、蒜头与红萝卜洗净削皮后切末 。
3.取一锅用大火烧热后转中小火，加入一大匙油后放入腌好的猪绞肉炒至都变白。
4.放入蒜末炒出香味后，再放入红萝卜末炒个几下。
5.最后放入切段的秋葵与玉米笋，炒个几下后加约2大匙的热水，盖上锅盖闷煮约1分钟。
6.开盖后加点盐调味便可上桌。
THE END
