麻油金针菇？暖胃又清肠的素食餐？

来源：更新时间:2022-01-25 14:48:00

The Beginning

过年不一定非得要大鱼大肉，来一道麻油金针菇，一样温暖又能帮助清肠胃，用了事先煸好的姜片，不到五分钟就完成了这道麻油金针菇。 k3W育儿早教网

主料金针菇1把黑麻油1~2大匙米酒2大匙枸杞1大匙姜片适量制作步骤

1.金针菇去尾切三段，拨开成小束; k3W育儿早教网

2.热锅放油开始煸姜片，慢慢煸到姜片顏色金黃后加入1杯开水和一小把枸杞;k3W育儿早教网

3.再加入米酒与黑麻油一起煮滚。黑麻油的量自己依照个人偏好来加；k3W育儿早教网

4.金针菇易熟，水滚后加入拌煮一下，菇软即可熄火准备盛盘。k3W育儿早教网

THE END

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