The Beginning
给妈妈们的鉴别奶粉小窍门，有下面这些特征的奶粉假的不能再假了！不要让无良商家坑了咱家娃：
（广东省怀集县的可怜宝宝，头越来越大，父母带去广州检查，医生说是吃的奶粉不行）
一、假奶粉的综合特征
部分假奶粉由少量奶粉掺白糖、菊花精、炒面混合而成，其最显著的特点是：有结晶、无光泽、显现成白色或其他不自然颜色，且粉粒粗、溶解快，即使在凉水中冲泡都能不经搅拌就很快溶解或沉淀。
（鉴别奶粉现场）
二、分步骤鉴别：
1、看颜色。真奶粉呈天然乳黄色，假奶粉颜色较白，仔细看会发现结晶和光泽，也有假奶粉呈漂白色或其他不自然颜色：
2、闻气味。打开奶粉包装后，真奶粉有牛奶特有的乳香味；假奶粉乳香味很小，甚至没有。
3、品口感。含少许奶粉品尝，真奶粉细腻发黏，容易粘在牙齿、舌头和上颚部，而且没有糖的甜味（加糖奶粉除外）；假奶粉不粘牙，入口很快溶解，且有浓郁甜味。
（假的不能再假的假奶粉）
4、看溶解速度：
用凉水冲泡奶粉，真奶粉只有经过搅拌才能溶解成乳白色浑浊液；假奶粉不用搅拌就可以自动溶解或发生沉淀。
用热开水冲泡时，真奶粉会形成悬漂物上浮，搅拌时会粘住调羹匙；而假奶粉溶解迅速，切没有乳汁的香味和颜色。
THE END
