The Beginning
鸡蛋一直被认为是营养价值较高的食物，所以在宝宝辅食的菜单上，它总是占据了重要的一角，我们知道宝宝6个月后就可以开始添加蛋黄，那多大才能吃蛋清呢？
宝宝几个月能吃蛋清
12个月之后才能吃蛋清。
儿科专家建议：宝宝在1岁后才开始逐渐添加蛋清，因为其中富含异性蛋白，易引起消化不良及过敏情况。而且首次添加的时候也要一点点的尝试，不要一次将整个蛋清全部拿给宝宝吃，如果周岁之后的宝宝吃蛋清依然过敏，就需要做一个过敏原的检查，或者再等一段时间宝宝长大之后再考虑添加蛋清。
1岁以内宝宝为什么不能吃蛋清
因为1岁以内的婴幼儿胃肠道功能尚未发育完善，肠壁通透性较高。而蛋清中白蛋白分子较小，有时可通过肠壁进入血液内，使婴儿机体对异样蛋白分子产生反应，容易引起湿疹或荨蔴疹。
宝宝怎么吃蛋清
1岁以后的宝宝，家长可逐量添加蛋清；可以水煮蛋，先给宝宝吃1/4蛋白，1-2天宝宝没有异常反应后，增加至1/2个蛋白，如果宝宝消化吸收较好，可以逐渐吃全蛋，之后水煮或者水蒸蛋都可以。
宝宝吃蛋白好还是蛋黄好
蛋白和蛋黄都非常有营养，都适合宝宝吃，但注意不同月龄的消化能力，小宝宝吃蛋黄，大宝宝吃全蛋。鸡蛋特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，有利于补铁，而且容易消化吸收些，非常适合6个月的小宝宝吃。而蛋白可能较难消化，且容易过敏，因此要等宝宝12个月之后再吃比较好。
宝宝吃鸡蛋注意事项
1.肾功能不全的宝宝不宜多吃鸡蛋，否则会加重病情。
2.皮肤生疮化脓及对蛋白过敏的宝宝也不宜吃鸡蛋。
3.注意观察6个月的宝宝吃过鸡蛋后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等过敏现象，因为小宝宝的免疫力弱，对新品种食物有可能出现过敏反应，妈妈要注意。
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