The Beginning
一说到减肥，不少女性首先想到不吃或少吃主食，甚至跟风一些明星，彻底拒绝碳水化合物。从健康角度，我们并不支持这种行为。而如果细究馒头和米饭哪个更减肥，我们来看看具体的说明。
馒头、米饭的热量
每100g米饭热量为：116大卡;
每100g馒头热量为：221大卡。
单从两者热量上来看，馒头热量更高，很多人也因此认为吃馒头更容易发胖。但是这种想法是不准确的。第一，大家却忽略了吃多少的问题。即便是热量低的米饭，一餐摄入过多，同样也会造成肥胖。
第二，大多数人忽略了饱腹感的问题。相对来说，大米中因为含有抗性淀粉，具有类似膳食纤维的作用，饱腹感更强。而面粉经过发酵制作的馒头，呈蜂窝状，营养好、易消化。饱腹感低于米饭。如果食用同样重量的馒头或米饭，可能米饭的减肥效果更好。
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THE END
