周岁宝宝早上起来先喝奶还是先喂饭？
周岁的宝宝在早上起来是需要先给宝宝喝奶还是想给宝宝喂早餐这个是硬性规定，根据每个宝宝自身情况来。
但是如果说宝宝的肚子饿了，家长还没有准备好早餐，则就是建议可以先给宝宝喂奶粉的。
如果宝宝不饿，可以先喝点水，等着一起吃早餐，在早餐和中餐之间喝一瓶奶。
因为周岁大的宝宝饮食也是需要以饭菜为主，而以奶喂辅的。因此，家长则也是可以继续给宝宝母乳喂养或者是给宝宝喝一些奶粉的。前提是一天奶量要达到500毫升左右，分两至三次喝。
饭菜要吃三餐，最好配合大人的进餐时间，只不过宝宝的菜要单独做，不能太咸，也不能辛辣，要切的比大人的食物偏小一些。
周岁宝宝早餐怎么搭配好？
周一：黑芝麻松饼+水煮蛋+酸奶
黑芝麻松饼做法：
鸡蛋打碎，蛋清蛋黄分离，蛋清倒入一个无油无水的容器中。蛋黄倒入碗中，依次加入配方奶、黑芝麻粉、低筋面粉，搅拌均匀。
搅拌均匀后的状态参考下图，面糊粘稠且易滑落的状态。
现在开始打发蛋清。蛋清中挤入两滴柠檬汁或白醋，8克白糖分3次加入。第一次加入后用打蛋器低速打发，打发至粗泡鱼眼状！
第二次加入白糖后，打发至湿性发泡。
第三次也是最后一次加入白糖，继续用低速打发，直至提起打蛋器时出现小尖峰
打发好的蛋清先取1/3倒入黑芝麻糊中，快速的上下切拌。再将拌好的黑芝麻糊倒回余下的蛋清中，继续切拌均匀。
不粘锅开小火，不需要刷油，锅中舀入一勺蛋糊， 勺子最好用铁勺，煎至表面出现如图上这样的一些小气孔，就可以翻面了。
翻面后用锅铲压几下，煎至熟透，就可以装盘啦。
周二：红枣小米麦片粥+馒头+水果
红枣小米麦片粥做法：
小米淘洗干净，备用。麦片淘洗干净，备用
红枣洗净，切丁，备用
锅中放入水，烧开后把所有备用材料倒入，大火烧开。
用勺子轻轻搅拌，转小火慢熬
隔几分钟就用勺子搅拌下
小火熬大概十五分钟，呈粘稠状就可以出锅。
周三：紫菜馄饨汤+水煮蛋+水果
紫菜馄饨汤做法：
五花肉用刀剁碎放入葱姜一起剁，剁成肉糜，放入盆中并放上盐（盐能少则少，若是可以尽量不放）
打入鸡蛋放上生抽顺着一个方向搅打上劲，最后做成馄饨馅。
用筷子取馅放入馄饨皮中包成馄饨
全部包好，并且在锅内烧水
在碗内放入葱丝，紫菜，并可以放入少许调料
水开后下入馄饨，等馄炖煮好了放进碗内，再浇上煮馄饨的热汤即好
周四：银耳莲子羹+蒸玉米+酸奶
银耳莲子羹做法：
干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。
新鲜百合拔开洗净去老蒂。
香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
周五：肉末蒸蛋+蒸饺+牛奶
肉末蒸蛋做法：
肉清洗干净后，切成肉末，也可以买肉时让老板直接用绞肉机绞碎，不过自己用刀剁的肉泥口感更好
肉末中加入盐、生抽、红薯粉搅拌均匀，打入一个鸡蛋，撒上葱花
放入锅中隔水蒸，大火烧开，转中火炖30分钟，关火后再焖3分钟即可
周六：小米枸杞粥+葱花饼+奇异果
小米枸杞粥做法：
小米洗干净（小米颗粒小，不能搓），加清水熬成粥。
关火前五分钟加进枸杞
周日：山药胡萝卜粥+青菜+水果
山药胡萝卜粥做法：
将山药去皮，洗净，用清水浸泡1夜，切成薄片；
胡萝卜去皮，洗净，切成3厘米见方的薄片；大米淘洗干净备用。
将大米，胡萝卜、山药一同放入铝锅中，加入适量清水，先置旺火上烧沸，再改用小火煮35分钟，盛出食用即可。
TAG:
