核桃又被称为长寿果，是最具营养价值的食物。核桃当中不仅含有丰富的蛋白质，还有各种矿物质以及维生素的营养。我们都知道核桃具有健脑的作用，多吃核桃有助于智力的发育。不少怀孕期间的准妈妈也会通过吃核桃来补充孕期的营养。并且怀孕期间吃核桃还能够促进胎儿大脑神经的发育，让宝宝出生之后变得更加聪明。
不过，对于怀孕期间的准妈妈来说，吃核桃可是很有讲究的。要想促进胎儿大脑神经发育，使宝宝获得更高的智力，那么孕妇就需要抓住吃核桃的关键时期！孕妇几个月吃核桃最好？其实准妈妈吃核桃最关键的时期是这个阶段。
孕妇几个月吃核桃最好
通常情况下，女性在怀孕三个月左右的时候是吃核桃最好的时候。胎儿在怀孕三个月左右的时候是大脑以及视网膜发育时间增快的时期。而核桃当中含有丰富的营养物质，其中不仅含有丰富的核苷酸，还有dha、亚油酸等，这些营养物质都是宝宝大脑神经以及视网膜组成最重要的物质。因此，此时及时补充核桃中的营养，能够让宝宝的大脑以及实力得到最好的发育。
孕妇在这个阶段不仅可以吃核桃，还可以吃核桃油。核桃油能够帮助宝宝提高记忆力，促进智力发育；并且对于孕妇自身来说也有很多好处，它能够帮助准妈妈补气养血、人肺润肠等。不过需要值得注意的是，孕妇吃核桃一定要注意一定的用量，核桃属于上火的食物，如果过量食用将会使准妈妈内火增加，从而导致便秘。
孕妇吃核桃怎么选
1.看
选择核桃也非常有讲究，一般好的核桃看起来个头比较均匀，并且缝合处比较紧密；外壳比较白并且有泛油情况出现的核桃就不是好的核桃。
2.摸
拿一个核桃摸一摸就知道核桃优劣。好的核桃有一定的重量，轻飘飘的核桃多半是没有营养价值的。
3.闻
拿一个核桃闻一闻，如果有明显的异味那么就不是好的核桃。
4.听
将核桃从比较高的地方扔下去，如果仍在地上有明显的声音，那么这样的核桃便是比较好的核桃；相反，如果声音比较小，那么说明核桃比较空，这样核桃就属于劣质核桃。
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