The Beginning
备孕食谱不仅为准备怀孕的女性提供机体所需要的营养,还能增强她们的体质,为孕育健康的宝宝打好营养基础,那么女人备孕晚餐吃什么?晚餐有讲究。女人备孕晚餐吃什么?晚餐有讲究
1、豆芽炒猪肝原料:豆芽250克,猪肝100克,淀粉10克。
配料:花生油、精盐、醋、酱油、料酒、味精各适量。
做法:将豆芽择去须、根,洗干净,放入沸水中烫一下,捞出,控净水,将猪肝洗净,切成薄片。将淀粉放入大碗内,加适量水调成稠糊状,再将切好肝片放入,搅拌均匀。锅置火上,烧热后放入花生油,加入精盐,待油热后,将豆芽倒入,翻炒几下,滴入几滴醋,炒匀,盛入盘中即可。锅置火上,放入花生油,待油烧至七成热时,倒入肝片,迅速炒散,然后加入酱油、料酒,翻炒几下,再将炒好的豆芽倒入锅内,加味精,翻炒均匀,装盘即成。
推荐理由:该食谱含有丰富的优良蛋白质及人体易吸收利用的铁、锌等矿物质,并含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B12.维生素C及叶酸。同时,能帮助备孕女性早期摄入全面合理的营养素。
2、蒸鸡肝
原料:鸡肝2~ 3块。 配料:酱油、各适量。
做法:鸡肝整块洗净,沥干水分,放在蒸碗内,倒入酱油,刚好浸过鸡肝。蒸锅水开后,放入鸡肝,慢火蒸约40分钟后取出,食用时将肝切片即可。
推荐理由:该食谱色深味浓,软嫩可口,含有丰富的维生素和矿物质, 尤其是维生素A、叶酸以及铁、锌等含量较多。
3、蛋皮炒菠菜
原料:菠菜300克,鸡蛋2个。
配料:花生油、精盐、葱末、姜末各适量。
做法:菠菜择洗干净,切成段,鸡蛋磕入碗内,加精盐少许,用筷子搅匀。锅置小火上烧热,抹上少许花生油,倒入一半蛋液,摊成一张蛋皮,用同样方法摊好另一张蛋皮。然后将两张蛋皮合在一起,切成宽丝备用。锅置旺火上,放入花生油烧热,下葱末、姜末炝锅,放菠菜,加精盐、翻炒至熟放入蛋皮丝,盛入盘内即可。
推荐理由:该食谱黄绿相应,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维和矿物质等。菠菜叶酸含量较高。
结语:备孕期间要注意饮食和生活习惯的调整,把状态调整到最好可以更加有利于受孕哦,在备孕期间该忌口的就要忌口,以免对宝宝造成不良影响。
THE END
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