The Beginning
民以食为天,不少宝爸宝妈都很注重宝宝的饮食。春季正是宝宝长身体的季节,那我们更应该给宝宝合理喂食。这就要细分到早中晚餐,接下来是我整理的几个适合宝宝晚餐的食谱。
松仁豆腐
食材:.豆腐80克、.蟹棒1个、干贝3克、黄酒5ml、松子仁10克
做法:1.将豆腐切成厚2厘米、宽4厘米的小片,用盐水焯一下
2.蟹棒解冻后切丁、干贝加入黄酒腌制 ,松子仁蒸15分钟熟
3.起锅烧热放油豆腐,蟹棒,再放入高汤、酱油,小火煮10分钟,放入松子仁炒匀关火。
补充蛋白质、钙质,对宝宝牙齿和骨骼发育有促进作用。
西蓝花土豆泥
食材:10g西兰花,20g土豆
做法: 1.将土豆洗净然后去皮切片,在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。2.西兰花洗净,取嫩的骨朵,然后焯水。 3.将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下,分离出汁和西兰花茸,西兰花茸用锅也蒸一下,蒸熟放凉。 4.将蒸好的土豆碾成泥状。 5.西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可,妈妈们想要给宝宝的美食“拗个造型”也可以把它捏成球状、饼状等。
芙蓉卷
食材:鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。
做法: 1.鸡蛋与面粉揉匀擀皮; 2.火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末,加调料拌和成馅; 3.将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟,切成2~3公分宽的小段,装盘即成。
这道菜 颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻,很受儿童喜爱。
THE END
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