婴儿到一定月龄之后就会开始吃辅食，米粉自然是首当其冲，婴儿米粉因为营养丰富和口感好利消化而备受家长和婴儿的喜爱；但是仍有一些婴儿吃米粉的时候妈妈觉得营养不足，所以会在额外添加一些配料，以蔬菜为主，增加米粉的营养。但是米粉加蔬菜还想保证营养和口感不是那么简单的，所以下面就给妈妈说一说婴儿米粉怎么加蔬菜，可以加哪些蔬菜？都需要注意什么？
婴儿米粉怎么加蔬菜
婴儿米粉本身是一种营养配比比较科学性的食物，但是如果婴儿营养需求比较大或是需要补充维生素等营养的时候，是可以在米粉中加入适当的蔬菜调配的。但是一般婴儿可以开始吃蔬菜辅食的月龄是在7个月以后，所以给婴儿米粉中加蔬菜是要在婴儿至少7个月的时候才可以，而且各种蔬菜添加方法也略有不同，下面就给妈妈详细介绍一下婴儿米粉怎么加蔬菜。
首先婴儿在7-9个月之间咀嚼能力一般所以最好吃蔬菜泥，蔬菜泥和米粉的冲调制作是独立的，最后一步在混合。蔬菜泥如果是像瓜类、番茄、绿叶菜这类水分比较大的蔬菜，建议在搅拌成蔬菜泥之后过滤一下汁水和菜渣，保留细腻的蔬菜泥，然后添加到冲调好的米粉当中。这样不会使米粉变稀，影响口感，也不会有菜渣难以吞咽。
但是，如果是像茄子、玉米、胡萝卜、豆角类这类质地软，且制作蔬菜泥比较厚稠的蔬菜需要在搅拌成泥之后备用，然后将冲调好的米粉加入蔬菜泥当中搅拌均匀即可。总的来说都是在确保蔬菜泥细腻嫩滑的基础上，然后对比蔬菜泥和米粉的稠度，用稀的一种去冲兑厚稠的一种，搅拌均匀，这样营养混合和口感是效果最好的。
婴儿米粉加蔬菜注意事项
1.挑选合适的蔬菜，一定要选择好消化且味道清淡的蔬菜，像彩椒、甜椒或是洋葱这些蔬菜最好不要给婴儿过早添加。
2.注意添加比例，虽然蔬菜是好东西，但是这个阶段的婴儿还是要以米粉为主，所以不要本末倒置，最好是按照蔬菜1份，米粉2或3份的比列添加。
综上所述，婴儿米粉添加蔬菜可不是看起来那么简单，在给婴儿米粉中加蔬菜的过程中有很多注意事项；比如蔬菜种类的选择和添加比列以及制作蔬菜泥的方法，方方面面都需要注意，才能给婴儿做出最健康、最美味、最营养的蔬菜泥婴儿米粉。TAG:
