辣椒是一种常见的蔬菜，在很多地区都有种植，但在种植辣椒的过程中，容易造成果实腐烂的现象。引起辣椒烂果的病害很多，但由于病原菌不同，症状也会不同。要控制辣椒烂果，首先要找出哪个原因，然后对症下药。以下小编将介绍辣椒烂果的四大原因及防治措施。
晒伤引起的辣椒果实腐烂病
在高温天气下，辣椒果实的向阳部分直接暴露在阳光下，使果皮褪色变硬，产生灰白色的革质斑点，使病变部位表面变薄，引起果肉组织坏死变硬。后期易被其他病原体感染，出现黑霉病并腐烂。及时、均衡地浇水，改善田间小气候。修剪花椒枝条时，采摘前应留两片叶子，这样可以起到遮荫降温的作用，减少病害的发生。
由脐腐病引起的辣椒果腐病
辣椒果实在脐部受损，初期为深绿色水斑，后期迅速扩大，病害部位萎缩，表面凹陷。它常因寄生于其他病原体而变黑或腐烂。主要原因是高温干旱，土壤水分供应不足，热（甜）椒植株钙供应不平衡，导致果实缺钙。此外，部分施用氮肥还会影响植物对钙的吸收，导致辣椒果实因缺钙而发生脐腐病。调查表明，土壤钙含量低于0.2%时易发生病害。可喷1%过磷酸钙溶液或0.1%氯化钙溶液。另外，如果病变部位变黑或腐烂，可同时配合防治黑霉病或软腐病。
辣椒软腐病
发病初期，辣椒果实出现水渍、深绿色斑点，然后整个果实变软腐烂，有异味。内部果肉腐烂，果皮变白。干燥后，果实会挂在树枝上，遇外力会脱落。喷施72%农用链霉素或50%DT杀菌剂或40%硫酸链霉素水溶性粉剂或奥沙德或加里农，每7天一次，共2-3次。
枯萎病导致辣椒腐烂
多数是先从花梗开始发病，然后迅速变褐、变软、腐烂。在潮湿的天气里，表面会长出薄薄的白色霉菌层，病果的干缩叶不会脱落。其他部位，如茎、枝和叶，通常有水褐色斑点。要注意加强防控。用64%防毒明矾和55%瑞都霉（15kg水中各30g）或58%甲霜灵锰锌、69%安科锰锌或60%氟吗啉锰锌等混合液，每7天喷一次，每次2-3次。
以上是辣椒烂果的原因及防治措施。辣椒在种植过程中容易造成果实腐烂。以上病害是辣椒烂果的主要原因。农民一旦发现花椒烂果现象，应及时查明原因，对症下药，尽快处理。
