The Beginning
和李子相似的果实叫西梅，西梅一般在每年的八月至九月成熟，外面有一层白霜，皮色为紫红色，颜色越深，果肉越甜，皮有一点涩。西梅富含果酸和膳食纤维，具有维持体内酸碱平衡、排毒美容的功效。
西梅怎么种植
种植修剪需要深翻20厘米的土壤，在阳光下照射几天，添加大量的肥料在土洞的底部，间距保持3米，种植保持2米的距离播种。在生长期追施一次尿素，果期施加叶面肥料，果期后可以施加堆肥，成长阶段需要及时修剪病弱枝条，促进植物的生长。
西梅和李子的区别
西梅的味道有轻微的酸涩感，但越接近果仁的地方酸涩感会慢慢减弱，果肉会越来越甜。李子的种类很多，大部分都有涩味，但成熟李子的味道是很甜的，与西梅不同的是，它没有酸涩感。
西梅以进口为主，价格偏高，西梅越新鲜，价格越高；李子在我国有很多地区都有种植，所以价格比较便宜，特别是在李子成熟的季节，李子的价格会更便宜。
THE END
