The Beginning
李子的味道可口,而且汁水比较丰富,很多人都喜欢吃,但是李子好吃却难挑。今天较大家挑选李子的小窍门,大家来看看吧!
一看颜色和形状。在购买李子的时候,首先看李子的颜色,果皮呈现亮颜色,这样的是新鲜的李子,如果颜色太红最好不要买。
其次,如果李子表面粗糙外形奇怪,最好不要买,要挑选表面光滑的李子,这样的才是好李子。大家也可以试试手感,李子用手摸摸。如果感觉很硬,说明这样是生李子,如果摸起来很软,说明这样的李子放置很长时间了,已经不新鲜了。最好挑选果肉软硬适中的李子,这样的比较新鲜。
三应掂重量和尝口感,将两个同样大小的李子拿起来,分别放在手里掂一掂感受一下,轻一点的李子,说明存放的时间太长,里面的水分已经流失了,那种掂一掂能听起来沉甸甸的,有分量的李子才是最好的。
新鲜优质的李子吃起来汁液饱满,味道香甜,而不好的李子吃起来很涩口。以上几个方法就是挑选李子的小方法,喜欢吃李子的人还在等什么,购买李子的时候一定要试一试。
THE END