1、选地整地：草莓是根很浅的作物，扎根深度20厘米，要求*壤保水、保肥、有机质含量高、通水透气性好的沙性*壤。另外草莓比较适宜微酸性的*壤环境pH适应范围在5.5-6.0之间。草莓需肥量大，栽种前要施足底肥，可亩施腐熟的有机肥4000千克，以及再施低氮、中磷、高钾的缓释性三元复合肥50千克，施肥后进行翻耕。翻耕深度最好在15~20厘米之间，翻耕后耧平，南北向做高畦，畦下宽50~60厘米，上宽40-50cm，可以保持地温，畦的高度在30-35cm之间比较适合，另外要拍实畦面，防止畦面坍塌。
2、幼苗定植：可以直接购买草莓幼苗，一般幼苗定植的标准是苗高15厘米左右，无病虫害，根系发达，须根多而粗。在栽植前摘除一部分老叶，只留下2~3片新叶，草莓定植前，一定要做好消毒杀菌工作，确保无菌苗定植。还用5~10㎎/㎏萘乙酸钠或萘乙酸钠药液蘸根2~6小时，对促进生根效果明显，可有效提高栽植成活率。定植时间在8月初~8月中旬栽植，草莓一般采用一畦两行的定植方法，栽植草莓株距在15-20cm，行距20-25cm，栽植时先按株行距确定位置，然后挖5-7cm的栽植坑，把幼苗放进栽植坑，再填*压实。栽植完成后应该浇一次定植水，这次的浇水量要稍微大一点，应浇足浇透，这样有利于尽快缓苗。
3、扣棚保温：经过20多天的培育，幼苗上就会长出新叶，从这时起植株就进入了快速生长阶段。当气温低于20℃~25℃时，要扣棚保温。大棚盖膜后，为了防止草莓植株进入休眠矮化，可将白天温度保持在26℃左右，夜间温度保持在10℃~12℃，但不能高于30℃或低于8℃。如果夜间棚内气温达不到这一要求，就要采取一些其它措施，如加盖草苫等，如果加盖草苫仍达不到所需温度，就要在畦上搭建小拱棚，中午如果棚内温度超过30℃，要及时打开风口通风降温。
4、水肥管理：草莓需水量较大，要及时浇水，在正常的管理条件下，一般每隔5~8天浇一次水，每次开滴灌3小时左右。还要做好施肥管理，栽植后30天左右，为了促进新叶快发，可结合浇水追施促叶肥，亩施平衡型三元复合肥20千克。定植后90天左右，在植株上就会出现一些小花蕾，为了保证花量，这时我们就应该进行第二次追肥，肥料跟第一次相同即可。
5、花果期管理：草莓进入开花期时，应当通过随时通风使棚内最高温度保持在25-27度间。为防避植株单株侧花枝和花蕾过多，会因营业消耗过大而出现早衰，因此可在花蕾期开始，按照每株保留侧花枝2-3个、每花枝留果3-5个、每株留果量5-14个的标准，及时疏除其余枝果，并加强病虫害防治和除草工作。
