The Beginning
2021苏州杨梅东山的好吃还是西山的好吃?
答:东西山两地的杨梅口感均有各自特点,根据个人喜好会有所不同呦。
东山杨梅:
东山杨梅主要为大叶细蒂和小叶细蒂两个品种,统称为“细蒂杨梅”,又称“乌紫杨梅”,其色紫、个大、肉厚、汁多、核小、味甜、刺软,口感上乘。
西山杨梅:
主要品种有乌梅种、浪荡子、早红、石家种、绿荫头等15个。其中“乌梅种”是当家品种,该品种果形大,深紫黑色,果肉厚而松,汁多,味甜具有香味,品质佳。“浪荡子”是金庭特有的优质杨梅品种,特点是口感佳、色泽好、甜性足、耐储运。
树山杨梅:
树山杨梅已有四百多年的种植历史。树山杨梅主载品种是甜山,是杨梅的一个优良品种,味甜、尝口鲜、清凉解渴。
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