看到网上有治疗咳嗽的偏方，说是用冰糖姜水能治疗寒咳，这真的管用吗？其中的原理是什么呢？
冰糖姜水能治疗寒咳吗
能治疗寒咳。
从中医的角度上看，冰糖味甘，性平，入肺、脾经，有补中益气、和胃润肺的功效，食用对肺燥咳嗽，肺虚、风寒劳累所致的咳喘都有很好的辅助治疗作用；而姜味辛、性温，归肺、脾、胃经，有解表散寒，温中止呕，温肺止咳，解毒等功效，可用于风寒感冒，脾胃寒症，胃寒呕吐，肺寒咳嗽，解鱼蟹毒，故两者搭配可用于治疗寒咳。
冰糖姜水治寒咳做法
1、杏仁生姜萝卜饮
组成：苦杏仁6~10克，生姜3片，白萝卜100克。
功效：散寒化痰止咳。适用于风寒咳嗽。
制法：上药打碎后加水400毫升，文火煎至100毫升，可加少量白糖调味。
服法：每日1剂，分2次服完。
疗程：7日为1个疗程。
2、橘红生姜方
组成：橘红60克，生姜30克，冰糖适量。
功效：散寒温肺，化痰止咳。适用于风寒咳嗽。
制法：先将橘红、生姜、冰糖用水煎煮，15分钟取煎液1次；加水再煎，共取3次煎液。合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠黏时停火，装瓶备用。
服法：每日服3次，每次3汤匙。
疗程：5日为1个疗程。
3、冰糖生姜大枣汤
组成：冰糖30克，鲜姜15克，大枣30克。
功效：祛风散寒。适用于伤风咳嗽。
制法：以水3碗煎至过半即可。
服法：顿服，服后出微汗即愈。
疗程：5日为1个疗程。
冰糖姜水孕妇可以喝吗
可以喝。
冰糖姜水无毒，且含有的成分较为常见，主要为葡萄糖、姜辣素、姜酚、姜酮、姜烯、钾元素等，加上功效共也并无活血作用，因此对于孕妇有风寒咳嗽症状的，也是可以服用冰糖姜水辅助治疗的。
冰糖姜水的禁忌人群
风热咳嗽及阴虚内热者忌服。
冰糖姜水主要是针对风寒感冒、脾胃虚寒、胃寒呕吐、肺寒咳嗽等症状的人群食用，若是伴有热盛及阴虚内热的人群则不能食用，因为生姜助火伤阴，吃了反而加重病情。
备注
1、风寒咳嗽症状：咳嗽频作，咽痒声重，鼻流清涕，或恶寒无汗，发热头痛，舌淡红，苔薄白，脉浮紧，或伴有咳嗽痰多色白质稀。
2、风热咳嗽症状：咳嗽，无痰，或有痰色黄稠，不易咳出，咽干疼痛，口渴，常伴有发热、汗出，头痛、舌红、苔薄黄、脉浮或浮数。
冰糖姜水好还是红糖姜水好
用于风寒感冒红糖姜水好。
红糖味甘、性温，归脾经，有益气补血、健脾暖胃等功效，而中药生姜发汗解表，药力较缓和，可用于风寒感冒轻证，民间常配伍红糖煎汤趁热服，搭配白糖用于较少，但若是没有红糖，用白糖也有很好的效果。
治疗寒咳的偏方
偏方1
组成：大蒜1头，清水2杯。
功效：适用于风寒咳嗽。
制法：取大蒜1头剥皮洗净，清水2杯，将蒜瓣与水放锅内同煮，水开后再煮10分钟左右即可。
服法：趁热将蒜吃掉，水喝尽，每日1次。
疗程：5日为1个疗程。
注意事项：晚间临睡前服用最佳。
偏方2
组成：萝卜1个，葱白6根，生姜15克。
功效：宜肺解表，化痰止咳。适用于风寒咳嗽而见痰多泡沫，伴畏寒、身倦酸痛等症者。
制法：用水3碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮剩1碗汤。
服法：连渣1次顿服。
疗程：7日为1个疗程。
注意事项：风热咳嗽者不宜服。
偏方3
组成：红糖30克，鲜姜15克，大枣30克。
功效：祛风散寒。适用于伤风咳嗽。
制法：以水3碗煎至过半即可。
服法：顿服，服后出微汗即愈。
疗程：5日为1个疗程。
偏方4
组成：芫荽香菜30克，饴糖30克，粳米100克。
功效：发汗透表。适用于伤风感冒咳嗽。
制法：先将粳米洗净，加水煮汤。取大米汤与芫荽、饴糖搅拌后蒸10分钟。
服法：趁热1次顿服。
疗程：5日为1个疗程。
注意事项：注意避风寒。
偏方5
组成：鲜芥菜80克，鲜姜10克，盐少许。
功效：宣肺止咳，疏风散寒。适用于风寒咳嗽，伴头痛鼻塞，四肢酸痛等症者。
制法：将芥菜洗净后切成小块，生姜切片，加清水4碗煎至2碗，以食盐调味。
服法：每日1剂，分2次服，连用3日见效。
疗程：3日为1个疗程。
偏方6
组成：白萝卜1个，梨1个，生蜂蜜30克，白胡椒7粒，麻黄少许。
功效：发表散寒。适用于风寒咳嗽。
制法：将萝卜切片，梨去皮、核，与蜂蜜、白胡椒、麻黄一同放碗内，蒸熟。
服法：服食，每日1次。
疗程：5日为1个疗程。
偏方7
组成：新鲜猪心1个，食盐适量。
功效：散寒止咳。适用于风寒咳嗽。
制法：将猪心洗净，待水稍干后放入锅内，加少量水，用食盐覆盖，以文火焖1小时即可。
服法：趁热吃猪心，一般1~2次可见效。
疗程：5日为1个疗程。
注意事项：此方无不良反应，孕妇亦可服用。
偏方8
组成：核桃仁连皮1~2个，冰糖适量。
功效：止咳。适用于风寒咳嗽。
制法：核桃仁连皮一同捣烂，加冰糖少许，开水冲入蒸服。
服法：连服数次效果很好。
疗程：5日为1个疗程。
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