相信大家都知道，我们人多吃蔬菜水果岁身体是很有好处的，尤其是家里有老人或者孩子的，更应该常备一些水果多食一些蔬菜！老人吃蔬菜水果可以养生，而孩子吃蔬菜能够补充生长发育必需的多种营养，而且其中的膳食纤维还能够调节肠道，防止孩子便秘。
但是，不少家庭都有出现这样的状况，很多孩子都不喜欢吃蔬菜和水果！这究竟是什么原因？有研究表明，孩子在8岁之前，是完全凭借感觉来认识世界的，所以他们不会理性地思考，什么有营养吃什么。孩子不喜欢吃蔬菜和水果，其实是有3种不需要的诱因。
孩子不爱吃蔬菜水果是什么原因
1、正常摄入的蔬菜和水果能给部分孩子提供足够的营养，不需要再补充，这就是身体不需要。
2、有的孩子曾经对某种或很多种的蔬菜和水果口感有不好的印象，因此会出现记忆不需要。
3、还有的孩子非常讨厌某种蔬菜和水果的味道，这就是生理不需要。
因此，我们无法判定孩子对这种蔬菜和水果的不需要是出于哪种原因，因此就要不断地尝试，变换方法让孩子把蔬菜和水果吃进去。只要不是生理不需要，其实妈妈爸爸都可以有办法培养孩子爱吃蔬菜和水果的好习惯。那么怎样能让他们爱上蔬菜和水果呢？（下一页：怎样让孩子爱吃蔬菜水果）
怎样让孩子爱吃蔬菜水果
1、家中常备水果
带孩子外出时可准备一些蔬菜或水果。
2、每餐都要有蔬菜和水果
比如早餐时可以在麦片中加入水果，午餐时刻增加一份水果或蔬菜沙拉，用水果或蔬菜当课外零食，晚餐时适当增加一两份蔬菜。
3、蔬菜、水果的种类应多样化
烹煮方式也应多样化，防止孩子因吃腻某一种菜或水果而开始反感吃蔬菜和水果。
4、让孩子自己选择蔬菜和水果
这样有利于建立孩子自己喜爱的食物清单。
5、增加食物的趣味性
比如在三明治上画上笑脸，用蔬菜和水果摆出可爱的造型等。
6、少给孩子喝成品果汁
最好不给孩子喝饮料，如果一定要喝也要确保是100%纯果汁，而不是果汁饮料。
7、以身作则
自己也多吃蔬菜和水果，外出就餐时多点蔬菜和低脂食品。
8、给家庭成员制定每天的蔬菜和水果目标
达到目标给予适当奖励，这样可增加孩子吃蔬菜水果的积极性。
9、购买食物时，多购买水果和蔬菜
一方面，避免购买高热量的食物，如薯片、饼干和糖果；另一方面，少带孩子到糖果零食区，因为如果孩子没有看到这些食物，就不会想要买。
10、尽可能让孩子和家人一起用餐
研究表明，孩子在和家人一起吃饭时，会更多地吃蔬菜和水果，少吃油炸食品和含糖饮料。此外，我们总是说要鼓励孩子多吃蔬菜和水果。孩子每餐食物中，蔬菜和水果应该至少占总食量的一半，当然，同时还要均衡分配主食和乳制品等其它种类的食物。
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