作为女生，我们常常羡慕哪些怎么吃都吃不胖的人，而自己就连一点水似乎都会长几斤！于是在胖子的世界里，有一种不公平叫做：你吃死都不长肉，我喝水都会发胖！在女生们大呼不公平的同时，让我们用科学的眼光来看一看，为什么有些人怎么吃都不胖？而你喝一点水也会长肉呢？
基因
很残酷的一件事情就是，基因是控制我们是否肥胖的主要因素。
英格兰的医学家在人体身上发现了两个控制肥胖的基因。这两个基因会直接影响脂肪细胞的大小，多少，肥胖程度。还会影响人体是燃烧脂肪，还是存储脂肪。
简单的说，基因会决定人的基础代谢率，人体就像是一部手机，在待机的时候消耗的能量的是不同的，吃不胖的人属于高耗能型。
体内细菌
美国的微生物学家发现了，人体内的细菌比进食更能决定人是否长胖。
在我们肠道中寄生的细菌能够帮助我们消化，所以未来通过改变肠道内的细菌组成，能够让身体更加健康。
身体疾病
有很多疾病，比如说胃病，甲亢等都会造成人的吸收能力低下，所以不管吃再多的东西，身体都没法吸收，自然也就不会长胖了。
这种情况要马上治疗疾病，不然对身体有害。
生活习惯
有良好生活习惯的人更加不容易发胖。许多说自己喝水都长胖的人，平常嘴总是没有停下过，各种零食呀，小吃呀。而三餐规律的人，尽管在吃饭的时候吃得多一些，但是总的食物摄入量还是少的。
奶胖
奶胖就说，我们喝水就会胖，在我们出生前就已经形成了！
当我们在胎儿期就摄入了过多的脂肪，脂肪细胞就形成了这种模式，而儿童期的肥胖大多会延续到成人期。
气虚
在中医看来，喝水都会胖是属于气虚。
这类人之所以会胖，多与“湿、痰、虚”有关，由于脾胃运化功能减弱，痰湿等体内垃圾无法排出体外，人就胖了起来。所以要控制饮食，多运动，增强自己的精气。
饮食结构
有的人虽然看起来吃的多，但是吃的都是一些低热量的食物，比如说蔬菜，水果，与那些虽然吃的少，但是一吃就是冰淇淋，蛋糕，披萨等等高热量的食物，自然不一样。
比如说，用油炒的蔬菜会比用水煮的热量高10倍；等量的蛋糕比馒头多1.5倍热量。
运动
人家吃的多，动的也多，吃进去的能量都消耗掉了，或者是练成了肌肉，而你吃完就睡，肉肉自然找上门来。
心理错觉
话说，真的能吃多了不胖吗？很可能是一种错觉！虽然基因决定了我们的基础代谢，但是能量还是平衡的，吃的多，又不消耗，长胖才是个符合科学的事情。
