The Beginning
黑木耳的功效和作用
黑木耳别称：树鸡、云耳、光木耳。作为食用菌，黑木耳营养丰富，是传统的保健食品。黑木耳黑褐柔软，味道鲜美，可素可荤，煲汤尤其合适。黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，具有防治缺铁性贫血的功效。其性味甘、平。可用于补气血，润肺，止血。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。因为黑木耳具有活血功效，故女性需注意避免在生理期食用。孕妇不宜多吃。
孕妇能吃黑木耳吗慎吃
黑木耳性凉，准妈妈不宜多吃。怀孕的时候尽量吃点滋补性的食物呢，例如鸡肉、鱼肉等，黑木耳这些性子凉的食物就不要多吃了。
同类慎吃食物：
- 韭菜花/摩罗/贡菜/苔干/芥兰/
产妇能吃黑木耳吗慎吃
黑木耳性凉，不宜多吃。虽然黑木耳能补肾，但是性子凉的食物是不适合产后食用的呢。宝妈还是多喝汤，多吃肉比较好哦。
同类慎吃食物：
- 芥兰/马兰/空心菜/中庭/蒜黄/
哺乳期能吃黑木耳吗慎吃
黑木耳性凉，不宜多吃。坐月子的时候应该吃点滋补性食物呢，多喝汤水能催乳哦，性子凉的食物最好先不要吃，等到身体恢复得差不多的时候再吃。
同类慎吃食物：
- 蒜黄/葱/红丝/黄瓜/芫荽/
婴儿能吃黑木耳吗能吃
对预防缺铁性贫血及补钙，具有一定的作用，木耳中的胶质，在人体中可将消化道的杂质、毒素吸附起来排出体外，起到保护肠胃的作用。
同类能吃食物：
- 菜豆/石刁柏/香椿芽/松口蘑/竹菌/
THE END
