火锅，无论是炎热的夏季，还是寒冷的冬季，都不会缺席。对于饮食要注意的孕妇来说，吃火锅要注意什么呢？一起来看看吧。
孕妇吃火锅注意事项
1、火锅太远勿强伸手
假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。
2、加双筷子免沾菌
准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。
3、要注意卫生
在外面吃火锅一般是铜火锅，但是铜锅一段时间不用后就会有一层铜锈，如果没有清洁干净就容易导致铜锈中毒。所以如果是在外面吃火锅的要注意挑选比较卫生的饭店吃。还有火锅料等要注意看是否洗干净了，最好是煮熟了再吃。
4、自家火锅最卫生
准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。
5、火力要猛
吃火锅的时候火力要够萌，这样才能保持锅内汤汁滚沸，而且在吃火锅的时候人们习惯涮一下就吃了，如果没有滚沸的汤汁，那么涮一下寄生虫和病菌不能被彻底杀死，就容易引起肠胃疾病，所以火锅的火力要能足够猛。
6、不宜吃滚烫的食物
很多人吃火锅的时候都喜欢吃热热的，觉得这样口感比较好，但是太高的温度人体内的口腔、食道和胃粘膜会受不了，导致粘膜损伤或者是发炎、溃疡。特别是孕妈妈要注意到自己肚子里还有个娃，不能吃那么烫的食物，最好放在碗里放凉了再吃。
7、不宜吃太久
很多人吃火锅都是慢慢吃，有时候可以吃好几个小时，这样长时间的吃会导致胃液和胆汁等不断的工作，不能很好的休息，就容易导致肠胃功能紊乱，造成腹痛、腹泻等。特别是孕妈妈要控制好自己的时间，吃饱了就好了。而且煮的太久的火锅会使菜的营养流失，而且汤汁会产生亚硝酸盐，摄取多了会造成中毒。
8、不宜吃太乱
火锅一般是什么都能下去煮，但是吃应该要讲究一定的顺序，不要吃的太杂，太乱，特别是夏天的时候吃火锅习惯加着冷饮，这样一冷一热就容易导致肠胃不适，甚至是腹泻。
