一、没有合同如何讨要工程款?
没合同，不能作为工程款不予支付的事实条件和理由，即使没有书面的合同，但只要有口头协议的话，并且对此有所证明的话，在法律上都是被认可和采纳的。
1、首先，催债人要收集对自己有利的证据，比如双方在谈工程的时候，有没有其他人在场，或者有没有录音或者短信等文字记录，以及其它有效的音频或视频等试听资料。
2、其次，收集这些证据之后，主要保存好，接着和合同方选择面谈，注意做好录音或者笔录等。对方承认有工程款这一事情时，及时采取让对方形成书面的东西，并签字确认。但对方不承认时，谈判破裂，我们只能走法律途径，去法院起诉。
3、最后一点，在法院调查的过程中，我们尽量提供能够证明参与该工程的全过程，说清楚时间、人物、事件的细节等，让工作人员此工程存在真实的雇佣以及劳动行为。即使没有书面协议合同，我们也要把事实讲清楚，必要时找到当事证人给予证明。
二、建筑施工合同要注意什么?
1、签订合同时应当审查施工合同主体。
2、注意约定合理的付款方式。
3、工期和工期调整的约定技巧当事人在约定工期调整的时候，应当明确，对于施工方递交的工期调整报告，发包方应当在几日内回复，如不回复视为认可。
4、签订建设施工合同时应注意的其他问题。
(1)质量条款不应采取主观标准质量条款通常包括“质量等级”、“验收标准”、“特殊标准”的约定。
(2)多种方式结合约定承包范围承包范围条款应当通过结合“文字描述”、“施工图纸”、“工程量清单”、“界面划分”多种方式进行约定。
(3)违约责任应当约定具体违约责任的约定方式有：“概况性约定”、“具体约定”两种方式。建议对于主要义务分别做具体的约定，不要使用概况性约定。此外，违约责任条款还要明确具体的责任方式，比如违约金的计算、违约行为与施工企业权利的衔接等。
没合同可以通过收集相关证据进行诉讼讨要工程款，建筑施工合同备案需要遵循一定的程序，法律上对于建筑施工合同的备案时间有明确的规定，施工合同签订后的7日内要到相关单位进行备案。签订合同时，应该审查合同的主体，约定合理的付款方式。
