The Beginning
猪肚粥
食材:猪肚1个、黄芪15克、人参3克、粳米100克、莲实30克、小麦适量
做法:将猪肚用盐搓洗干净,与小麦同煮到半熟,取出猪肚细切。诸药切碎,转入纱布袋。扎口,与猪肚加水同煮至熟烂,去药袋和猪肚,再下米煮粥,快熟了就放葱。根据自己的口味放入适量调理,喝粥吃猪肚。
羊肚黑豆粥
食材:羊肚1个、黑豆50克、黄芪40克
做法:将羊肚剖洗感觉,细切,每日100克与黑豆,黄芪煮成粥,每天吃两次。
糯稻根泥鳅汤
食材:糯稻根30克、泥鳅90克
做法:先将泥鳅宰杀洗净,用食用油煎至金黄。用清水2碗煮糯稻根,煮至1碗汤时,放入泥鳅煮汤。吃时调好味,连汤带鱼一起吃。
木瓜银耳莲子汤
食材:银耳、木瓜、莲子、少许冰糖
做法:将银耳泡发然后清洗干净、将银耳放入锅中,加入适量的清水和莲子,大火烧开之后转小火熬至银耳粘稠;随后放入准备好的木瓜以及适量冰糖,煮开之后就可以了。
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THE END