The Beginning
哮喘是种较为危险的慢性疾病，我们通常所说的哮喘，实际上它的全称是支气管哮喘，一般表现为反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状；发作严重者可在短时间内出现呼吸困难和低氧血症等。得了哮喘以后除了要积极治疗和用药以外，还要尽可能的避免接触能诱发哮喘的环境与食物。那么，哮喘不能吃什么食物呢？
哮喘七种食物碰不得1、禽蛋类这是一种比较常见的食物，很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭，但是不应这样，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份，所以如果对蛋类食品过敏，就不要食用。
2、奶制品牛奶是种健康又营养的饮品，但牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等很可能会诱发哮喘的发作。因此过敏性哮喘患者不要饮用乳制品。
3、生冷辛辣刺激性的食物生冷辛辣刺激性食物可能不是直接诱发过敏反应，而是刺激呼吸道，加剧呼吸道炎症反应，进而引起哮喘的发作，或者是加重原有的呼吸道不适症状。
4、豆类及坚果类黄豆及豆制品、核桃、花生、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁类食物中含有的蛋白质成分，也容易引起哮喘。如果对此类食物过敏，也是不适合吃的。
5、海产品及水产品鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等，海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘，因此不建议哮喘的人吃海鲜。另外，如果吃不新鲜的海鲜，过敏性哮喘的发生率会更高。 因此，如果想吃海鲜和水产品，建议在新鲜时食用，但是最好还是少吃。
6、肉类食用牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等辛温燥热之品，也可使部分哮喘患者出现过敏症状。
7、食品添加类咖啡、香辛料、调味剂以及其它食品添加剂等物质，也可能会使部分哮喘患者过敏。因此哮喘患者最好吃天然的食物，尽量不吃各种加工好的包装食品。
得了哮喘以后，除了需要注意避免接触容易诱发哮喘的食物外，还要尽量避免接触花粉、尘螨、刺激性气体、烟雾、宠物毛发等这些容易诱发哮喘因素，如有必要的可以做过敏原的测试，希望能帮到大家。
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