The Beginning
熊掌的功效和作用？
熊掌又名熊蹯，熊掌为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌。熊掌是一种滋补品，是我国古代八珍之一,具有补气养血，祛风除湿，健脾胃，续筋骨之功效。治脾胃虚弱、风寒湿痹及诸般虚损等症，为名贵的大补食品。新割的熊掌，是不能立刻就蒸熊掌吃的，要等到第二年彻底干透，才能炖吃。新割的熊掌不可以见水，要用草纸把血水擦干，然后预备大口瓷坛，先用石灰垫底，然后再铺上一层厚厚的炒米，放下熊掌后四周再用炒米塞严，上面再放石灰封口，放一两年，才可以拿出来洗净烹调。熊掌收拾干净以后，要先抹上厚厚的一层蜂蜜，在文火上煮一个小时，然后再把蜂蜜洗去，放好作料，一开始就用文火来炖，最好用炭火，炖上三个小时，一定扑鼻香，开锅烂。如果不先用蜜糖来炖，炖上三天三夜，都是没有办法下筷子的。黑熊为国家二级保护动物，猎杀、收购、食用国家保护的野生动物都是违法行为。
孕妇能吃熊掌吗？不能吃
吃熊掌肉会给胎宝宝体内输入过多的致过敏症的物质因素，将来会造成胎宝宝的过敏体质。另外，熊类是国家保护动物，请爱护动物，不要捕杀食用。
同类不能吃食物：
- 蛇肉/麻雀/野鸡肉/牛蒡/狗肉/
产妇能吃熊掌吗？不能吃
从熊掌性质上说，熊掌性温，营养价值高，产妇可食用。但是熊类是国家保护动物，请爱护动物，不要捕杀食用，没有买卖就没有杀戮。
同类不能吃食物：
- 变蛋/周黑鸭/羊肉串/麻雀/蛇肉/
哺乳期能吃熊掌吗？不能吃
从熊掌性质上说，熊掌性温，营养价值高，哺乳期妈妈可食用。但是熊类是国家保护动物，请爱护动物，不要捕杀食用，没有买卖就没有杀戮。
同类不能吃食物：
- 狗肉/熊掌/野鸡肉/皮蛋/麻雀/
婴儿能吃熊掌吗？不能吃
吃熊掌的话易诱发宝宝过敏症，且熊类是国家保护动物，请爱护动物，不要捕杀食用，没有买卖就没有杀戮。
同类不能吃食物：
- 变蛋/皮蛋/久久鸭/猪耳朵/松花蛋/
THE END
