The Beginning
产后妈咪们的饮食可是非常关键，饮食营养是产妇康复的一个重要方面，术后产妇要担负喂养婴儿的重任，更应注意饮食，遵医嘱进食。怎样吃才能有助于伤口恢复，哪些食物是不利于产后伤口愈合的，这些知识妈咪们一定要了解。
一、生化汤
材料米酒水(煮过、已挥发掉酒精)700毫升、当归6钱、川芎4钱、桃仁1钱、黑姜7分、炙甘草7分。
做法：
1、米酒水加入药材，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升时，将药酒倒出备用。
2、第二次再加入米酒水350毫升，和做法1煮法相同，约剩100毫升。
3、将做法1和做法2的药酒加在一起拌匀即可。
二、番茄烩鸡丁 
材料鸡腿2只、大番茄4个、洋葱1个、蒜头2粒、番茄酱3汤匙、水250毫升、糖1汤匙、盐少许。
腌料糖1/2茶匙、酱油1匙、麻油少许。
做法：
1、鸡腿肉去骨、切丁后，放入腌料中腌渍30分钟。
2、洋葱切丝，蒜头切成蒜末，备用。
3、将大番茄以热水泡15分钟后，去籽切大丁。
4、入油起锅，将鸡丁煎至8成熟，加入蒜末略炒后，依序加入洋葱丝与番茄丁同炒，并加入番茄酱、水、糖及盐拌匀，用大火煮沸后盖上锅盖，再用小火煮至汁液转浓即可。
三、麻油鸡 
材料鸡腿2只、老姜1大块、米酒1杯、芝麻油2匙。
做法：
1、鸡腿洗净、切块;老姜洗干净后切片，备用。
2、在锅中倒入适量的芝麻油，将老姜放入爆香。
3、转大火将鸡块放入锅中翻炒，待6分熟时将米酒倒入锅里一起滚煮即可。
温馨提示：产后一周可以增进蛋白质食物。可以多吃一些水果、鸡蛋、瘦肉、果皮等富含维生素的食物，能够促进血液循环。还要提醒的是，论哪种伤口，在未愈合前新妈妈都要少吃鱼类，因为鱼中含有的有机酸物质能够抑制血小板的凝集，不利于伤口的愈合.也切忌吃辛辣及刺激性的食物，以免影响伤口复原。
THE END
