The Beginning
牛油果蔬菜沙拉
材料：牛油果1个，鲜虾6只，卷心菜丝若干，鲜橙半个，橄榄油，黑胡椒，法国香菜，罗勒叶。
做法：
1.橙去皮取瓤切小块。
2.鲜虾煮熟去壳。
3.牛油果去壳，去核，切小块。
4.橄榄油罗勒法香黑胡椒各少许，混合，放入材料中搅拌均匀即可。
牛油果焗蛋
材料：牛油果、鸡蛋、柠檬汁、海盐、胡椒。
做法：
1.将牛油果切开两半，再把适量的果肉挖出。
2.将鸡蛋打进牛油果里，再洒上柠檬汁、海盐和胡椒。
3.放进烤箱里，烤大约10分钟就好!
牛油果三明治
材料：罗勒，龙蒿，香葱，蒜，柠檬，低脂沙拉酱，洋葱， 白酒，糖，盐，黑胡椒，面包片，牛油果，小生菜，黄瓜，花椰菜芽，芝士片。
做法：
1.将罗勒、龙蒿、葱、蒜、柠檬皮、低脂沙拉酱，混合搅打作为酱汁。
2.洋葱切薄片，白酒、糖、盐、黑胡椒腌20分钟。
3.烤过的面包片，涂一层酱料，依次放入牛油果、小生菜、黄瓜、腌洋葱、花椰菜芽、芝士片即可。
牛油果籽茶
材料：牛油果籽1颗、水。
做法：
1.将牛油果籽切成1cm厚的薄片。
2. 放入水中，煮30分钟即可。
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THE END
