The Beginning
注意面条的种类
面条有很多种,比如我们平时最常见的白面,还有意大利面、荞麦面、各种杂粮面,其中白面的热量是最高的,所以我们在减肥期间尽量不要选择白面,可以选择荞麦面、杂粮面等,它们热量不是很高,不容易导致肥胖。
注意食用时间
吃面条的时间也很有讲究,最好是在中午吃,因为面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则消化吸收比较困难,所以早上和晚上都不适合吃面。
注意搭配
很多人在吃面的时候喜欢加很多料,比如肉、鸡蛋、青菜,甚至老干妈、辣椒油、牛肉酱等,这些辅料的热量就比面条本身还高了,所以大家在吃面的时候要注意搭配,不要选用热量太高的辅料。
面要吃温热的
面条一定要吃温热的。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
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