产后第一周：代谢排毒，开胃为主，拒油腻。
产后第一周刚刚生产完，这个阶段时候产妇的身体会比较虚弱，也没有胃口，前面的三到五天应该吃一些补气血的东西，产后的五到七天就相对于而言可以接受一些相对油腻的东西了。
比如鸡蛋、小米、面条、少量的红糖、鸡汤、鲫鱼汤、骨汤、蹄汤、肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等，配上时鲜蔬菜一起炒，口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
推荐菜式：芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末，少吃白米，改吃糙米、胚芽米、全麦面包。
这些看似清淡的东西实际对产妇的好处要大于那些很油腻的东西，一味地追求下奶而大量食用油腻的东西，会让产妇很不舒服。除此之外，为了防止腰痛可以吃一些动物的肾脏，为了尽快清除恶露可以吃一些动物的肝脏，而汤富含蛋白质，易于被产妇吸收，且易于使乳房更好地进入哺乳状态。在一周左右的时候开始吃鸡蛋醪糟汤，以加快气血的补充，还可以放一些枸杞，每天都吃，效果会更好一些。剖宫产的产妇这个阶段继续维持上述第一个阶段的饮食。
产后第二周：补血补维生素。
第二周产妇的身体伤口状况基本上已经开始愈合了，体质上也有了较大的恢复，基本可以进食相对油腻的东西，而且她们本身也对这些东西有了较为明显的需求，主要在妈妈们胃口好转的情况下收缩内脏和调理气血，要对子宫与骨盆腔复元起一个促进的作用，也为产后瘦身打好基础。
新妈妈的每日饮食中，蔬菜水果一定不能缺少，油菜，白菜，卷心菜，白萝卜，苹果，梨，香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。不但有助于补充维生素，还有助于改善乳汁质量，有利于宝宝的健康，黑木耳，黄花菜等能减轻便秘症状又含有铁质，是完美的维生素补剂和补血剂，除了蔬菜瓜果之外，肉食类食物也是必不可少的，肉食类可提供较多的热量，搭配起来就可以保证营养的全面，这一期间也可以吃些杜仲，强筋骨，补肝肾，防止产后腰痛。多吃苹果、梨、香蕉减轻便秘又富含铁质，动物内脏更富含多种维生素。
推荐菜式：麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝，加入少许枸杞、山药、茯苓。
产后半个月后：催奶
妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍，反而觉得奶不涨了，这时可以开始吃催奶食物了。催奶不应该只考虑量，质也非常重要，汤里的营养仅仅是汤料的20%左右，所以科学的观点是汤汁要吃，料更不能舍弃。
推荐菜式：鲫鱼汤、昂子鱼汤、猪手汤、排骨汤，加入通草、黄芪等中药，效果更佳。
产后饮食注意事项
忌食坚硬粗糙及酸性食物：产妇身体虚弱，运动量小，如吃硬食或油炸食物，容易造成消化不良，还会损伤牙齿使产妇日后留下牙齿易于酸痛的遗患。
忌食过咸食物：因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成水肿，并易诱发高血压病。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。
忌生冷、油腻食物：由于产后胃肠蠕动较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩，产妇大多想吃些生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等，这些生冷食物容易损伤脾胃，不利恶露排出。
忌食辛辣等刺激性食物：韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能，引发产妇内热，口舌生疮，并可造成大便秘结或痔疮发作。
产后不宜吸烟喝酒：烟酒都是刺激性很强的东西，吸烟可使乳汁减少，烟中的尼古丁等多种有毒物质也会侵入乳汁中，婴儿吃了这样的乳汁，生长发育会受到影响。新妈妈饮酒时，酒精会进-入乳汁，可引起婴儿沉睡、 深呼吸、触觉迟钝、多汗等症状，有损婴儿健康。
忌营养单一或过饱：产妇不能挑食、偏食，要做到食物多样化，粗细、荤素搭配，广而食之，合理营养。由于产妇胃肠功能较弱，过饱不仅会影响胃口，还会妨碍消化功能。因此，产妇要做到少食多餐，每日可由平时3餐增至5~6餐。
药物禁忌：产后子宫出血较多，一般需要使用一些子宫收缩药物，但需哺乳产妇不宜使用麦角制剂，因麦角制剂抑制垂体泌乳素的分泌，从而产生回奶效应，同时它还有较强的升压作用，故高血压产妇应禁用。
哺乳者禁食大麦及其制品：大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，故产后哺乳期应忌食。
产后不宜多吃味精：味精内谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内。过量谷氨酸钠能与婴儿血液中锌发生特异性组合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌缺乏。这样，婴儿不仅出现味觉差、厌食，而且造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果。因此，为了婴儿不出现缺锌症，产妇应忌吃过量味精。
产后忌食下列食物：产后不宜多喝茶、不宜多喝黄酒、不宜多吃巧克力、不宜吃炖母鸡。
